SOLOPOS.COM - Semangkuk mi ongklok. (indonesiakaya.com)
Share
Solopos.com, SOLO–Saat berlibur ke kawasan Dataran Tinggi Dieng di Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah, tak lengkap rasanya jika Anda tak mencicipi kelezatan mi atau mie ongklok. Kuliner legendaris yang merupakan akulturasi budaya kuliner Tionghoa dan Jawa itu sangat pas disantap di tengah udara dingin di Dieng.
Mi ongklok adalah makanan khas Wonosobo berupa olahan mi dipadukan dengan sayuran kol, daun kucai, dan bahan lainnya dan disiram kuah kental bernama lo atau loh. Asal usul mi ongklok terinspirasi dari mi lo yang merupakan kuliner khas etnis Tionghoa.