SOLOPOS.COM - Ilustrasi kentang. (Freepik.com)
Solopos.com, SEMARANG – Kentang merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, termasuk di Jawa Tengah (Jateng). Berikut lima daerah penghasil kentang terbesar di Provinsi Jawa Tengah (Jateng).
Produksi kentang di Indonesia terus mengalami kenaikan setiap tahunnya. Data Badan Pusat Statistik (BPS) mencaatat produksi kentang di Indonesia mencapai 1,42 juta ton pada tahun 2022. Jumlah tersebut meningkat 4,21% dibandingkan pada tahun sebelumnya yang sebanyak 1,36 juta ton. Jumlah produksi tersebut juga merupakan rekor tertinggi dalam satu dekade terakhir.
Dilansir dari Provinsi Jawa Tengah Dalam Angka Tahun 2023, kentang tercatat sebagai produksi sayuran terbesar ketiga di Jateng pada tahun 2022. Produksi kentang di Jateng di tahun 2022 bahkan mencapai 2,4 juta kuintal.
Berikut lima daerah di Jawa Tengah (Jateng) dengan jumlah produksi atau penghasil kentang terbesar :
Berikut lima daerah di Jawa Tengah (Jateng) dengan jumlah produksi atau penghasil kentang terbesar :
• Wonosobo
Produksi kentang di Wonosobo pada tahun 2022 mengalami kenaikan dibandingkan tahun 2021. Dengan jumlah produksi mencapai 617.857 kuintal, Wonosobo menjadi daerah produksi kentang terbesar di Jawa Tengah. Dilansir dari hortikultura.pertanian.go.id, Kabupaten Wonosobo, tepatnya dataran tinggi Dieng merupakan salah satu daerah sentra produksi kentang di Jawa Tengah. Kabupaten Wonosobo juga menjadi daerah pemasok kentang di berbagai daerah di Jawa Tengah dan sekitarnya, di antaranya ke Yogyakarta, Solo dan Semarang.
Selain Wonosobo, Banjarnegara juga dikenal sebagai daerah penghasil kentang terbesar di Jawa Tengah (Jateng). Bahkan di tahun 2021, produksi kentang di Banjarnegara mencapai 1,1 juta kuintal. Sedangkan, pada tahun 2022 produksi kentang di Banjarnegara mencapai 592.110 kuintal, dengan luas lahan mencapai 3.157 hektare.
• Brebes
Dengan luas lahan mencapai 2.355 hektare, produksi kentang di Brebes pada tahun 2022 mengalami kenaikan. Di tahun 2022, produksi kentang di Brebes mencapai 466.865 kuintal. Mengalami kenaikan dibandingkan tahun 2021 yang mencapai 453.385 kuintal. Dilansir dari bpkp.brebeskab.go.id, Kecamatan Sirampog berpotensi dalam pengembangan kawasan kentang, selain itu luas lahan di wilayah Sirampog juga berpotensi untuk pengembangan komoditas kentang.
• Batang
Kabupaten Batang juga menjadi daerah penghasil kentang terbesar di Jawa Tengah (Jateng). Bahkan produksi kentang di Batang mampu mencapai 321.652 kuintal dengan luas lahan mencapai 2.383 hektare pada 2022. Produksi kentang di Batang pada tahun 2022 mengalami peningkatan dari tahun 2021 yang mencapai 308.097 kuintal.
• Pekalongan
Produksi kentang di Kabupaten Pekalongan mengalami kenaikan jika dibandingkan tahun 2021. Produksi kentang di Pekalongan mencapai 163.595 kuintal di tahun 2022. Dilansir dari pekalongankab.bps.go.id, salah satu kecamatan dengan produksi kentang terbesar di Kabupaten Pekalongan adalah Kecamatan Petungkriono.